Visočki proizvođači mlijeka uvezli su 25 visoko steonih junica simentalske pasmine, svako grlo će za 4- 5 mjeseci ići u prve laktacije, u proizvodnju mlijeka.
„Vrijednost kompletnog projekta je 150.000 KM, uz sufinansiranje Opće poljoprivredne zadruge „ZE-VIS“ sa 50.000 KM, dok mi proizvođači kravljeg mlijeka koji učestvujemo u ovom projektu, smo obezbijedili ostatak iz vlastitih sredstava. Nas deset je u ovom projektu, svjesni značaja čiste genetike mliječnih grla, kupili smo najkvalitetnije junice, ovo je ulaganje u budućnost naše djelatnosti.To su grla koja daju najviše količine mlijeka, grla su sa duplom namjenom, dobra su za tov, mužjaci idu u tov najčešće.Grla koja su kupljena su vetrinarski pregledana i svako grlo ima svu potrebnu dokumentaciju.Mene kao mljekara najviše raduje činjenica da uz nove količine mlijeka, osvježavamo genetiku stočnog fonda, kao i podatak da Veterinarska stanica Visoko, nabavlja kvalitetno sjeme za osjemenjavanje junica u narednom periodu. Svi koji smo u ovom projektu imamo planove za razvijanje mljekarstva u Visokom na ozbiljan način uz pomoć struke ali i Gradske uprave sa poticajima ovoj proizvodnji.Želim se posebno zahvaliti gradonačelniku Mirzi Ganiću koji je prepoznao naše ciljeve i značaj ove djelatnosti, po prvi put smo vidjeli da smo nekome bitni.“, rekao nam je Mehmed Smajić, vlasnik Poljoprivredne proizvodnje „Smajić“.
Po riječima mljekara, kada kupljene junice budu u laktaciji, svako dijete na području Visokog imat će svakodnevno količinski obezbijeđeno zdravo i kvalitetno mlijeko.
Mirha Ganić